ใครจะรู้บ้างว่าก่อนหน้านี้เจมส์เคยทำอะไรมาก่อน เริ่มแรกเลยเจมส์นั้นเคยเป็นบอดี้การ์ดให้กับวงดนตรี
เฮฟวี่ เมทัล อย่าง Danzig ,Slayer และ Soundgarden หลังจากเบื่อเรื่องต่อยตีกับแฟนเพลงแล้ว
ในปี 1992 เจมส์ก็ได้มาเปิด West Coast Choppers ที่อู่เดิมของแม่เขา และนั่นก็คือจุดเริ่มต้นของร้าน
คัสตอมไบค์ร้อนแรงแห่งยุคนี้

หลังจากนั้นก็เข้าสู่ยุคทองของเวสโคสซึ่งมีการเติบโตเร็วมาก จนต้องย้ายชอปไปที่ใหม่ซึ่งมีพื้นที่
มากกว่าเดิมเพื่อรองรับกลุ่มลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้น มีรถคัสตอมมากกว่า 200 คันที่ออกไปโลดแล่นบนถนน
โดยถูกสร้างขึ้นจากชอปนี้ ปัจจุบันนี้ทางเวสโคสก็ยังเป็นสปอนเซอร์ให้กับทีมแข่งแดร็ก และ รถนาสคาร์
อีกด้วย

เมื่อไม่นานมานี้ เจมส์ก็ได้ซื้อธุรกิจรถยนต์คัสตอม "ออสติน สปีดชอป"
และทำรถออกมาแข่งในรายการต่างๆอีกด้วย
