ชื่อร้านเนื้อทองไก่เงิน (ก๋วยเตี๋ยว 100 ชาม)
พอดีวันนี้ ดูราย การตลาดสดทางช่อง 5 ไปเจอ มา ครับ เห็นแล้วอยาก บอกต่อครับ เจ้าของร้านชื่อ เฮีย เบ ครับ อยากไปลอง กินสักครั้ง เพราะ ใช้ เนื้อ อันดับ 1 ของโลก ให้ ลูกค้ารับประทานกันเลยครับ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านนี้ตั้งอยู่ในเมืองทองธานี เลยจากมสธ.ไปไม่น่าเกิน 500 เมตร อยู่ฝั่งเดียวกันตรงบริเวณตึกที่มีร้านขายอาหารหลายๆ
ร้านใกล้กับร้านขาย ice cream มหาชัย จอดรถได้บริเวณหน้าร้านเลย ขนาดวันนี้รีบไปก่อน 11 โมง อยากสั่งเอ็นตุ๋นกลับบ้าน
ปรากฎขายดีจนเกลี้ยงหม้อ ไม่เหลือซักชิ้น ร้านนี้เค้ามีป้ายเขียนไว้หน้าร้านว่าก๋วยเตี๋ยว 100 ชาม เพราะฉะนั้นถ้ามาช้ารับรองอดกิน
ทางที่ดีก็น่าจะโทรมาเช็คก่อน เท่าที่ทราบเค้าไม่รับจองด้วยต้องมากินเองที่ร้านเท่านั้น
(http://image.ohozaa.com/i8/qn9h1.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=c0669d3cfefc29bc38e41f09352e5b65)
เมนูมีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวหมูและข้าวหน้าไก่ แต่จุดเด่นเห็นจะเป็นเนื้อชั้นดีอย่างเนื้อโกเบ(Kobe)และเนื้อวากิว (Wagyu)
ซึ่งเป็นเนื้อที่แพงที่สุดในโลกนั่นเอง นอกจากเนื้อทั้ง 2 แบบก็สามารถใส่เนื้อพิเศษเพิ่มได้ ซึ่งก็จะมี Rib Eye และ Chuck Roll จาก Australia อีกด้วย
(http://image.ohozaa.com/io/fk3e2.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=f05d7c7f3c93949db1e80da22f939457)
ร้านนี้เค้าก็ยังมีเมนูอีกอย่างที่น่าสนใจ ซึ่งก็คือข้าวหน้าไก่ สูตรห้าแยกพลับพลาไชย ถ้าใครที่เป็นแฟนข้าวหน้าไก่ก็ไม่น่าพลาดที่จะสั่งมาลอง
ชิม ไก่ที่ร้านนี้หั่นเป็นชิ้นใหญ่กว่าร้าน original ที่ร้านพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น) ซึ่งครั้งล่าสุดที่ไปซื้อไม่ค่อยประทับใจเพราะไก่หั่นเป็นชิ้นเล็กมากๆ
จนแทบจะเป็นวิญญาณไก่อยู่แล้ว
(http://image.ohozaa.com/i7/w47w3.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=c3fb17e74914dbc06bf39d90b7bd844f)
ของร้านนี้เค้ามีไข่ต้มยางมะตูมและกุนเชียงให้สั่งแยกต่างหาก ซึ่งกุนเชียงของร้านนี้สั่งมาไกลถึงลำปาง หั่นมาเป็นชิ้นเล็กๆ รสอร่อย เข้ากันดีกับข้าวหน้าไก่
(http://image.ohozaa.com/i1/s1ig4.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=ae60f3de98c3a7149c4a64efa136bf5e)
ชามนี้ เส้นเล็กเนื้อโกเบ เสริฟมาโดยมีเนื้อโกเบแล่บางๆ วางอยู่ในชาม โดยน้องคนเสริฟเค้าจะราดน้ำซุปร้อนๆ ลงไปหลังจากยกมาวางที่โต๊ะแล้ว
ทำให้เนื้อที่ได้สุกประมาณ medium rare สุกกำลังดีเลย เนื้อนุ่มมาก แทบไม่ต้องเคี้ยว ในชามจะมีเครื่องอื่นๆ ใส่มาด้วยทั้งเอ็นตุ๋น เนื้อตุ๋น และลูกชิ้น
ซึ่งของร้านนี้เค้าใช้ลูกชิ้นเจ้าโปรดของเรา นั่นก็คือลูกชิ้นศรีย่าน มิน่าทำไมถึงอร่อย น้ำซุปกลมกล่อม สุดยอด ซดจนหมดชาม
(http://image.ohozaa.com/i7/k7h05.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=3756bcdb5d051ef6687849da259869d2)
ชามนี้ เส้นเล็กเนื้อวากิว เค้ายกมาเสริฟ แบบมีโถน้ำซุปแยกมาต่างหาก สงสัยอยากให้ลูกค้าราดเองเผื่อแต่ละคนชอบระดับความสุกไม่เหมือนกัน
ลายเนื้อสวยน่าทาน ชามนี้ของน้องชาย เห็นบอกว่านุ่มมาก แทบละลายในปากแต่มีเนื้อน้อยไปนิด อย่างว่าเพราะเนื้อมันแพงนี่นา กิโลนึงราคาเกินหมื่น
(http://image.ohozaa.com/id/44666.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=c2913eb2ff8e59c5e3b84a045088792f)
ติดใจน้ำซุปของร้านนี้จริงๆ รสดีมาก โดยปกติเป็นคนชอบทานก๋วยเตี๋ยวแบบแห้งมากกว่าแต่ถ้ามาที่ร้านนี้แล้วไม่สั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำก็คงจะเหมือนมาไม่ถึงร้าน
(http://image.ohozaa.com/is/kcc77.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=e34f9a655c3c945754621447eb70c354)
ชามด้านล่างเป็น เส้นเล็กแห้งเนื้อไทย-เฟรนส์ (Thai-French) แต่ไม่ได้ใส่เอ็นตุ๋นมาด้วย เพราะมันหมดแล้ว เลยมีมาแต่เนื้อและลูกชิ้น ดูหน้าตาดูดีใช้ได้
แม้เนื้อจะไม่สวยเหมือนโกเบหรือวากิว แต่ราคาถูกกว่ากันเกินครึ่ง ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้แทบไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเพราะเค้าปรุงมาให้เสร็จ
(http://image.ohozaa.com/iv/mmpb8.jpg) (http://image.ohozaa.com/show.php?id=989c21b310f47cecd49c7197ee4935b3)
ถ้าอยากทานแบบมีเครื่องครบ ไม่ต้องรอนานแนะนำให้มาก่อน 10 โมงครึ่ง เพราะร้านนี้เค้าค่อยๆ ทำ ค่อยๆ เสริฟ อาจต้องใจเย็นนิดนึง
อีกอย่างถ้าขายครบ 100 ชามเมื่อไหร่ก็ปิดร้านแล้ว มาช้าอดกินไม่รู้ด้วย ร้านเปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้า
สถานที่ตั้ง เนื้อทองไก่เงิน ร้านก๋วยเตี๋ยว (ก๋วยเตี๋ยว 100 ชาม):
บางพูด ปากเกร็ด นนทบุรี 11120
เบอร์โทร 084-699-2062
บรรยากาศร้าน(บรรยาย)
ร้านเป็นตึกแถวคูหาเดียว ติดถนน จุดเด่นของที่นี่เห็นจะเป็นขายวันละ 100 ชาม หมดแล้วปิดร้านทันที
วันเวลาเปิดบริการ
วันอาทิตย์ : 08.00-15.00 น.
วันเสาร์ : 08.00-15.00 น.
วันพุธ : 08.00-15.00 น.
วันจันทร์ : 08.00-15.00 น.
วันพฤหัสบดี : 08.00-15.00 น.
วันศุกร์ : 08.00-15.00 น.
วันอังคาร : 08.00-15.00 น.
เมนูแนะนำ
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ,ข้าวหน้าไก่
ราคาเฉลี่ยต่อหัว
ต่ำกว่า 100
จำนวนโต๊ะ
น้อยกว่า 20 โต๊ะ
เครื่องดื่มแอลกฮอล์
ไม่มี
วิธีการชำระเงิน
ไม่รับบัตรเครดิต(รับเฉพาะเงินสด)
ค่าเปิดขวด
ไม่มี
พอดีเลยหาข้อมูลมาให้เลยอ่ะครับ ^^ เห็นน่าอร่อย เลยบอกต่อ