เป็นอีกหนึ่งร้านที่คอบุฟเฟต์รวมไปถึงคนที่ชื่นชอบบรรยากาศชิลๆสไตล์ยุค 80's ไม่ควรพลาด กับ Rider Resort ซึ่ง พี่แจ้น เจ้าของร้านเองก็เป็นสมาชิกแถวหน้าของคลับ Harley ที่เก่าแก่และใหญ่ที่สุดอีกกลุ่มหนึ่งของประเทศไทยอย่าง COMMANDER CITY โดยพี่แจ้นสร้างรีสอร์ทแห่งนี้ขึ้นจากพื้นที่ว่างเปล่าและตกแต่งในบรรยากาศสไตล์บาหลีโมเดิร์นที่ผสมกลิ่นอายแบบชาวสองล้ออย่างชัดเจน “แรกเริ่มตั้งใจว่าจะทำเป็นร้านอาหารก่อน เอาไว้เป็นที่รวมเพื่อนฝูง พี่น้อง ครอบครัว ให้มาสังสรรค์กัน เพราะว่าพี่เป็นคนขี่มอเตอร์ไซค์ แต่พอดีเราได้พื้นที่เพิ่มเติมขึ้นมาอีก ก็เลยสร้างเป็นห้องพักด้วย เผื่อคนขี่มอเตอร์ไซค์ด้วยกันจะได้หาที่พักได้สะดวก”
Rider Resort ตั้งอยู่ที่ ซอยศรีนครินทร์ 49 (หลังห้างสรรพสินค้า Seacon Square) มีช่องจอดรถรองรับเหล่า Biker พร้อมคนดูแลตอลด 24 ชั่วโมงปลอดภัยไร้กังวล ส่วนพื้นที่ของร้านอาหารจะแบ่งเป็น 2 โซนได้แก่ โซน Indoor ที่ตกแต่งเป็นผับสไตล์ US Biker ที่เรามักจะเห็นในภาพยนตร์ฮอลลีวูด ซึ่งจะมีดนตรีสดแบบ Full band ที่จะมาบรรเลงเพลงยุค 80‘s ในวัน พฤหัสบดี ถึง วันเสาร์ เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์เฉพาะตัวสำหรับชาวสองล้ออย่างแท้จริง
ในส่วนของโซน Outdoor กับบรรยากาศในสวนให้ได้ใกล้ชิดธรรมชาติ และจะเปิดให้บริการเป็นบุฟเฟต์ปิ้งย่างอาหารซีฟู้ด ในราคาสบายกระเป๋า 399 บาท ที่มีความหลากหลายและสดใหม่ ทั้งปู ปลาหมึก บาร์บีคิว และกุ้งตัวโตๆที่สามารถตักขึ้นมาจากบ่อได้เลย พร้อมทั้งยังมีวัตถุดิบพิเศษที่จะมีให้ลิ้มลองในแต่ละช่วงเวลาของปีอย่าง แซลมอน ไปจนถึงกุ้งมังกรกันเลยที่เดียว นอกจากนี้ยังมีอาหารสำเร็จและผลไม้ที่พร้อมให้ตักทานได้อย่างเต็มอิ่ม ลูกค้ายังสามารถตำส้มตำทานในรสชาติที่ถูกใจเองได้เลย รวมไปถึงเครื่องดื่ม Soft drink และเบียร์เย็นๆพร้อมบริการตลอดเวลา เริ่มตั้งแต่เวลา 17.00 น. ไปจนถึงเที่ยงคืนของทุกวัน และจะมีดนตรีสดมาเพิ่มบรรยากาศสบายๆให้กับทุกท่านในวันอาทิตย์ ถึงวันพุธ เริ่มตั้งแต่เวลา 18.30 น.เป็นต้นไป
นอกจากบุฟเฟต์แล้ว Rider Resort ยังมีอาหารตามสั่งให้บริการตลอด 24 ชั่วโมงอีกด้วย และอาหารของที่นี่เรียกได้ว่าเด็ดจริงๆ มีทั้งอาหารไทยๆและอาหารสไตล์ตะวันตกให้ได้เลือกมาทานกัน ซึ่งเมนูแนะนำของที่นี่ถือว่าเป็นไฮไลท์เลยทีเดียว
เริ่มกันที่จานเบาๆ เรียกน้ำย่อยกับ “ลูกชิ้นปลาลวก” นุ่มลิ้นดึ๋งดั๋ง แต่ไม่เหนียวจนเคี้ยวยาก มาพร้อมน้ำจิ้มรสเปรี้ยวนิดๆเผ็ดกำลังดี ท่านเป็นของว่างเพลินๆก็ยังได้
หากใครที่ชื่นชอบอาหารฟิวชันต้องลอง “ข้าวคลุกกะปิ” รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน เป็นเมนูที่เสิร์ฟแบบพอดีคำ พร้อมเครื่องเคียง หมูหวาน หอมแดงซอย มะม่วงเปรี้ยว กุ้งแห้ง และพริกแห้ง “ไอเดียมากจากข้าวปั้นห่อสาหร่ายของญี่ปุ่น เห็นหลายร้านจะเสิร์ฟข้าวคลุกกะปิ ที่มีไข่เจียวแผ่นบางๆซอยมาเหมือนแผ่นสาหร่ายเลย มันน่าจะห่อเหมือนกันได้ก็เลยลองทำดู”
ถัดมาเป็นเมนูตะวันตก “ไส้กรอกรวม” ไส้กรอกเนื้อนุ่มแน่น หอมเครื่องเทศละพริกไทยดำอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงอย่างมันบดผสมเบคอน และสลัดผักสดกรอบที่ราดด้วยน้ำสลัดรสหวานเปี้ยวกลมกล่อม
แต่ถ้าหากว่าใครเบื่ออาหารจานเดียวแล้วจะสั่งเป็นกับข้าวมาทานที่นี่ก็มี “คอหมูย่าง และเนื้อย่าง” ที่หมักด้วยวิธีพิเศษของทางร้าน เนื้อแน่นนุ่ม ไม่สาก แม้จะเป็นชิ้นที่ติดมันก็ไม่เลี่ยน ทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสเค็มนิดๆ เผ็ดกลมกล่อมกำลังดี
ปิดท้ายด้วย “ต้มยำกุ้งน้ำข้น” ทางร้านใช้กุ้งแม่น้ำตัวโต สด หวานนุ่ม น้ำซุปรสชาติเผ็ดนิดๆ หอมเครื่องต้มยำ เด็กๆทานได้ ผู้ใหญ่ทานอร่อย
สุดท้ายนี้พี่แจ้นฝากถึงพี่น้องชาว Biker “ถ้ามาเที่ยว หรือผ่านศรีนครินทร์ หรือ กรุงเทพฝั่งตะวันออก หรือมาจากต่างจังหวัด ก็ยินดีต้อนรับพี่น้องทุกคนนะครับ มีที่พัก อาหาร ต้อนรับเต็มที่ครับ”
ส่วนใครที่กลัวจะหลงหรือไปไม่ถูกก็ตามแผนที่นี้ได้เลย!!!
